Pan de té negro
El pan de té negro es tan delicioso que puedes combinarlo con todo, incluso con salados. ¿Te animas a hacerlo tú?
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Filloas de Earl Grey
Cuando preparo postres, especialmente, o cualquier otro tipo de plato, suelo preguntarme «¿qué tal quedará esto preparado con té?». Eso me sucedió con el membrillo de té verde, y me […]
Dulce de membrillo con té verde.
¿Alguna vez os habeis preguntado cómo sabrá la combinación del dulce de membrillo con té verde? Yo sí. Y lo he probado. Aquí está el resultado.
Cómo preparar tu propio matcha latte.
Una amiga ha estado unos días de vacaciones en Japón y se vino cargada de regalos para nosotros. Marcapáginas, dos cuencos, una cuchara de bambú, un té verde que no […]
Mermelada de moras y té verde
Tengo la suerte de que mis suegros me regalan, en esta época, montones de moras. Ellos saben lo mucho que me gustan. Como no soy capaz de comerlas todas, me […]
Helado de té verde sin heladera.
Mi sobrina «adoptiva» Laura ha venido a pasar la tarde conmigo. Y como es una cocinillas estupenda y hace un calor que te asas, hemos decidido preparar un riquísimo helado […]
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