El té del pecado de La Antigua Plantación
Hace un tiempo, en la página de Facebook de La Antigua Plantación, Carlos lanzó una pregunta: ¿qué nombre pondríamos a aquel té negro que estaba creando? Y a mí se […]
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Hablemos del cardamomo.
Hace unos días una amiga me preguntó dónde podría conseguir cardamomo molido. Quería hacer unas galletas caseras (le salen de muerte, por cierto; y no hablo de sus bombones porque […]
La lavanda
Paseaba hace unas semanas con mis perros (tengo dos fierecillas peludas) por un parque que está al otro lado de la avenida. Curiosamente, en los dos años que llevo viviendo […]
Ser teísta: conciliar té y mundo.
Recuerdo que, hace unos años, mi madre me llamó al móvil y hablé con ella mientras caminaba por la, en aquel momento, única calle peatonal de la ciudad. Antes de […]
De la flor de jazmín al té de jazmín.
(Esta entrada es una traducción adaptada de «From jasmine flowers to jasmine tea», que puedes ver aquí y que fue publicada en el blog Tea Masters. Se publica con su autorización. Las […]
Más Que Té 