Algunos refrescos naturales con y sin té para tomar este verano.
Aún queda mucho verano y muchos tés fríos por beber. O algunos refrescos con hierbas medicinales como base. ¿Necesitas sugerencias?
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Filloas de Earl Grey
Cuando preparo postres, especialmente, o cualquier otro tipo de plato, suelo preguntarme «¿qué tal quedará esto preparado con té?». Eso me sucedió con el membrillo de té verde, y me […]
Dulce de membrillo con té verde.
¿Alguna vez os habeis preguntado cómo sabrá la combinación del dulce de membrillo con té verde? Yo sí. Y lo he probado. Aquí está el resultado.
Cómo preparar tu propio matcha latte.
Una amiga ha estado unos días de vacaciones en Japón y se vino cargada de regalos para nosotros. Marcapáginas, dos cuencos, una cuchara de bambú, un té verde que no […]
El té nos gusta, y lo dice la publicidad en la tele.
¿Habeis visto el nuevo anuncio de una compañía eléctrica? Ese en el que ella pone el hervidor de agua en el fuego y cuando coge la lata de té, su […]
Qué es el oolong Da Hong Pao.
Compré hace unas semanas distintos tipos de té en China, algo que tenía en mente hacer desde hacía tiempo y a lo que finalmente me animó Mi Taza de Té, que […]
Helado de té verde sin heladera.
Mi sobrina «adoptiva» Laura ha venido a pasar la tarde conmigo. Y como es una cocinillas estupenda y hace un calor que te asas, hemos decidido preparar un riquísimo helado […]
¿Quieres preparar tu propio té masala?
Tenía un mensaje esta mañana en mi WhatsApp: «¡Habla del masala! ¡me encanta el masala! Siempre subo a Torrelodones a tomar un masala con porción de tartita de limón» Hablaremos […]
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