Pan de té negro
El pan de té negro es tan delicioso que puedes combinarlo con todo, incluso con salados. ¿Te animas a hacerlo tú?
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Filloas de Earl Grey
Cuando preparo postres, especialmente, o cualquier otro tipo de plato, suelo preguntarme «¿qué tal quedará esto preparado con té?». Eso me sucedió con el membrillo de té verde, y me […]
Carta a los Reyes Magos de una amante del té II
Queridos Reyes Magos: Este año he sido muy buena. Y voy a daros pistas para que acertéis con los regalos de los amantes del té. Prometo dejaros leche y galletas en el árbol para que recuperéis fuerzas.
Dulce de membrillo con té verde.
¿Alguna vez os habeis preguntado cómo sabrá la combinación del dulce de membrillo con té verde? Yo sí. Y lo he probado. Aquí está el resultado.
Cómo preparar tu propio matcha latte.
Una amiga ha estado unos días de vacaciones en Japón y se vino cargada de regalos para nosotros. Marcapáginas, dos cuencos, una cuchara de bambú, un té verde que no […]
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